Ende 1

DESKRIPSI JAMBU METE POPULASI ENDE 1

  • Tetua Asal                                                            : Turunan Populasi Imogiri DIY
  • Produktivitas/ Pohon/ Tahun
  • pada Umur 30 Tahun                                         : 12.30-37.44 kg
  • Karakteristik Khusus                                          : Produksi buah dan Rendemen kacang tinggi
  • Berat Gelondong/ Butir                                      : 4.70-9.00 g
  • Berat Kulit Mete                                                  : 3.90-5.40 g
  • Berat Kacang Mete/ Butir                                 : 2.00-4.20 g
  • Bentuk Kacang Mete                                         : Ginjal ujung tumpul
  • Warna Kacang                                                     : Putih krem
  • Rasa Kacang                                                        : Gurih manis
  • Rendemen Kacang Mete                                   : 28.00-42.00%
  • Kadar Lemak Kacang Mete                             : 32.70-38.19%
  • Kadar Serat Kacang Mete                                 : 3.70-4.82%
  • Kadar Pati Kacang Mete                                   : 19.40-20.12%
  • Kadar Gula Kacang Mete                                  : 4.90-5.21%
  • Kadar Protein Kacang Mete                              : 12.85-17.80%
  • Kadar Karbohidrat  Kacang Mete                   : 27.60-29.15%
  • Kadar Abu Kacang Mete                                   : 2.20-2.40%
  • PanjangGelondong                                             : 2.90-3.50 cm
  • LebarGelondong                                                : 2.10-2.70 cm
  • TebalGelondong                                                : 1.30-1.80 cm
  • WarnaGelondong                                                : Abu-abuMengkilat
  • BentukGelondong                                               : Ginjalujungtumpul
  • Kadar CNSL                                                         : 25.29%
  • Berat Buah Semu                                                : 64.00-215.00 g/ buah
  • Warna Buah Semu                                             : Merah dan Kuning
  • Bentuk Buah Semu                                            : Lonjong ujung besar
  • Panjang Buah Semu                                           : 5.10-10.00 cm
  • Diameter Buah Semu                                         : 4.60-6.30 cm
  • Kadar Abu Buah Semu                                      : 0.56%
  • Kadar Protein Buah Semu                                : 0.98%
  • Kadar Lemak Buah Semu                                  : 0.30%
  • Kadar Serat Buah Semu                                    : 2.66%
  • Kadar Tanin Buah Semu                                   : 1.48%
  • Kadar Gula Buah Semu                                     : 2.06-2.46%
  • Kadar Pati Buah Semu                                      : 0.21-0.29%
  • Kadar Vit C Buah Semu                                    : 127.60-136.50 mg/ 100 g
  • Umur Buah Matang                                           : 73 hari
  • Umur Tanaman Mulai Berbunga                    : 30-36 bulan
  • Jumlah Buah Muda/ Tros/ Tandan               : 13-26
  • Bentuk dan Sifat Daun                                      : Lonjong besar diujung
  • Ukuran p/l dan luas daun                                : 22 x 11 cm2
  • Tinggi Batang Umur 30 Tahun                        : 14.80 m
  • Bentuk Kanopi Umur 30 Tahun                      : ½ bola
  • Diameter Kanopi Umur 30 Tahun                  : 18.50 m
  • Ketahanan terhadap hama penyakit               : Rentan terhadap hama Helopeltis dan penyakit busuk pucuk  dan busuk akar (Jamur Akar Putih dan Jamur Akar Coklat)
  • Peneliti                                                                   : M. Hadad EA, NR. Ahmadi, U. Daras, H. Supriadi, M. Syakir & Lorensius W
  • Pemilik Varietas                                                   : Pemerintah Daerah Kabupaten Ende, Provinsi NTT.