JAHE MERAH VAR. JAHIRA 1

Deskripsi :

Daun

  • Permukaan daun : Licin tidak berbulu
  • Pinggir daun : Rata
  • Ujung daun : Runcing
  • Tangkai daun : Pipih
  • Warna daun tua : Hijau tua (YG 147 A)
  • Warna daun muda : Hijau muda (G 137 B)
  • Bentuk helai daun : Lanset
  • Aroma daun : Keras
  • Jumlah daun pada batang utama : 16,47 ± 4,58
  • Panjang daun (cm) : 25,85 ± 4,04
  • Lebar daun (cm) : 2,87 ± 0,48
  • Bentuk bunga : Silinder/tabung

Produksi

Berat rimpang (g/rumpun)  : 432,47 ± 108,90
Produktivitas rimpang (ton/ha)  : 12,11 ± 3,05
Tipe rimpang  : Lurus
Pertumbuhan rimpang  : Dalam
Warna kulit rimpang  : Merah
Tekstur permukaan rimpang  : Kasar
Warna merah pada pangkal tunas : Sangat jelas
Jumlah anak rimpang (propagul)  : 20,91 ± 13,32 (banyak)
Ukuran anak rimpang (cm)  : 2,62 ± 0,26 (besar)
Warna daging rimpang  : Putih keabuan
Waktu luruh daun  : Lebih dari 8 bulan
Umur panen  : > 9 bulan

Dikeluarkan dengan SK Menteri Pertanian nomor : 122/Kpts/SR.120/2/2007

Mutu

Kadar minyak atsiri (%) : 3,41 ± 0,83 (Tinggi)
Kadar pati (%)  : 42,74 ± 5,16
Kadar serat (%)   : 6,69 ± 0,73
Kadar sari dalam air (%): 19,73 ± 1,86
Kadar sari dalm alkohol (%) : 7,93 ± 3,87
Kadar fenol (%)  : 2,77 ± 1,33
Kadar abu (%)   : 7,56 ± 1,95

Batang

Tinggi tanaman (cm)  : 55,45 ± 14,89 (Tinggi)
Jumlah batang/anakan : 12,39 ± 6,06
Tipe pertumbuhan daun pling atas : Miring
Bentuk tanaman  : Bulat agak pipih
Warna batang   : Hijau
Warna pangkal batang : Merah cerah
Diameter batang utama : 0,93 ± 0.27

Rekomendasi daerah pengembangan

Daerah dengan ketinggian 350 – 800 m dpl

Tipe iklim A dan B  (Schmit & Ferguson)

Jenis tanah latosol merah,.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *