JAHE PUTIH KECIL VAR. HALINA 2

Deskripsi :

Daun

  • Permukaan daun : Rata tidak berbulu
  • Pinggir daun : Rata
  • Ujung daun : Meruncing
  • Tangkai daun : Pipih
  • Warna daun tua : Hijau Kekuningan (G 137 A)
  • Warna daun muda : Hijau muda kekuningan (G 137 C)
  • Bentuk helai daun : Lanset
  • Aroma daun : Sedang
  • Jumlah daun pada batang utama : 14,24 ± 3,54
  • Panjang daun (cm) : 21,36 ± 4,17
  • Lebar daun (cm) : 2,52 ± 0,31
  • Bentuk bunga : Silinder/tabung

Produksi

Berat rimpang (g/rumpun)  : 371,61 ± 198,63
Produktivitas rimpang (t/ha)  : 10,41 ± 5,56
Tipe rimpang  : Selang-seling
Pertumbuhan rimpang  : Dangkal
Warna kulit rimpang  : Putih kecoklatan
Tekstur permukaan rimpang  : Kasar
Warna merah pada pangkal tunas : Jelas
Jumlah anak rimpang (propagul)  : 19,81 ± 5,76
Ukuran anak rimpang (cm)   : 2,64 ± 0,79 (Besar)
Warna daging rimpang  : Putih kekuningan
Waktu luruh daun  : > 7 bulan
Umur panen  : > 9 bulan

dikeluarkan dengan SK Menteri Pertanian nomor : 125/Kpts/SR.120/2/2007

Mutu

Kadar minyak atsiri (%) : 2,86 ± 0,69 (sedang)
Kadar pati (%)  : 45,16
Kadar serat (%)   : 7,64
Kadar sari dalam air (%) : 22,00 ± 2,17
Kadar sari dalam alkohol (%) : 5,85 ± 3,91
Kadar fenol (%)  : 2,36 ± 2,01
Kadar abu (%)   : 9,07

Batang

Tinggi tanaman (cm)  : 46,77 ± 7,50 (sedang)
Jumlah batang/anakan : 11,54 ± 9,05
Tipe pertumbuhan daun paling atas : Miring
Bentuk tanaman  : Pipih
Warna batang  : Hijau muda dengan warna kemerahan pada pangkal batang
Diameter batang utama (cm) : 0,85 ± 0,15

Rekomendasi daerah pengembangan

Daerah dengan ketinggian 350 – 800 m dpl

Tipe iklim A dan B  (Schmit & Ferguson)

Jenis tanah latosol merah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *